Til forsiden

Atomer
 ▪ Menneskets grundstoffer
 ▪ Kemiske forbindelser
 ▪ Kredsløb

Væskebalancen

Energi
 ▪ Cellen

Næringsstoffer
  ▪ Kulhydrat
  ▪ Fedt
  ▪ Protein
  ▪ Alkohol
  ▪ Vitaminer
  ▪ Mineraler

Kostberegning
  ▪ De 8 kostråd

Syrer og baser
  ▪ pH-værdi

Rengøring
  ▪ Mærkning
  ▪ Faresymboler
  ▪ Miljø

Mikroorganismer
  ▪ Virus
  ▪ Bakterier
  ▪ Svampe
  ▪ Klamydier
  ▪ Smitte
  ▪ Immunforsvaret

 

 

 

De 8 kostråd


Du er hvad du spiser !
Det er selvfølgeligt ikke lige meget hvad du spiser for at få dækket dit daglige energibehov. Den mad du indtager, bliver nedbrudt til små bestanddele, som derefter indbygges i din krop. Så i bogstaveligste forstand er du hvad du spiser. Det er derfor vigtigt at du får en sund og varieret kost, så både dit energibehov og dit behov for vitaminer og mineraler bliver dækket på en naturlig måde. For at gøre det lettere for os at vælge en sund kost, har forbrugerstyrelsen lavet en liste med otte kostråd.

Kostanbefalinger er et meget omtalt emne og der går næsten ikke en dag uden at man i pressen hører, at nu skal man spise på en helt anden måde for at bevare sin sundhed. Der forskes også meget i emnet så måske vil der i fremtiden komme helt andre kostråd end de her nævnte.
 

Hvorfor har vi officielle kostråd?

Ernæringsrådet har sammen med Dansk fødevareforskning opdateret de officielle kostråd, så de i dag består af de otte nedenstående råd. De otte kostråd er ment som redskaber til at undgå mangel- og sygdomstilstande samt leve et længere og sundere liv. Det største ernæringsmæssige problem i Danmark i dag, er overvægt og fedme, derfor er der fokus på dette i kostrådene.

De otte kostråd

1. Spis mere frugt og grønt – 6 om dagen

2. Spis fisk og fiskepålæg – flere gange om ugen

3. Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød – hver dag

4. Spar på sukker – især fra sodavand, slik og kager

5. Spis mindre fedt – især fra mejeriprodukter og kød

6. Spis varieret – og bevar normalvægten

7. Sluk tørsten i vand

8. Vær fysisk aktiv – mindst 30 minutter om dagen


 

Faktaboks

   


 

Til toppen af siden
 

De 8 kostråd -
Alt om Kost

De 8 kostråd -
Netdoktor